Viac
    Ceny v:
    Registrácia
    Domov / Blog / Vitamíny a výživa

    Vitamíny a výživa

    Výpis článkov

    Všetko o vitamínoch a vitamínových doplnkoch

    Všetko o vitamínoch a vitamínových doplnkoch

    Vy sa pýtate a my odpovedáme. Zavalili ste nás otázkami a my sme z nich vybrali hlavné body, ktoré vám pomôžu pri rozhodovaní o starostlivosti o imunitu a výbere správnych vitamínov a doplnkov výživy.

    1.Ako si vybrať vhodné vitamíny a doplnky výživy pre seba?

    Výber vhodných doplnkov by mal vychádzať z individuálnych potrieb, nie z trendov. Preto je potrebné zohľadniť:

    • Výsledky krvných testov (napr. vitamín D, železo, B12, horčík). Začnite s vyšetrením u praktického lekára – deficit vitamínu D, železa alebo B12 je bežný aj u zdanlivo zdravých ľudí.
    • Životný štýl (stres, šport, fajčenie, alkohol, vegetariánstvo),
    • symptómy (únava, nervozita, kŕče, vypadávanie vlasov),
    • vek, pohlavie a fázu života (napr. menopauza, tehotenstvo).

    Odporúčané doplnky:

    Stres spotrebúva najmä vitamíny skupiny B, horčík a vitamín C – ich doplnením podporíte odolnosť organizmu a psychiku.

    Fajčenie doslova „páli“ antioxidanty v tele. Preto sa odporúča dopĺňať vitamín C, E a selén, zinok a Omega-3 mastné kyseliny. Neutralizujú voľné radikály, chránia bunky, znižujú zápaly a podporia srdce.

    Alkohol znižuje vstrebávanie živín a vyčerpáva pečeň aj vitamíny skupiny B. Preto je dobré zvážiť B-komplex (alkohol ničí vitamín B1, horčík, čo vedie k únave a problémom s nervami). Pečeň podporíte cez S-adenosylmethionín (SAMe), L-glutatión a tiež horčík a zinok.

    Pri vegetariánstve vám môžu chýbať živiny, hlavne B12 a vitamín D.

    2. Ako zistiť, ktorý vitamín alebo minerál mi chýba?

    Typické príznaky nedostatku niektorých látok v tabuľke:

    3. Čo sú lipozomálne vitamíny a majú vyššiu účinnosť?

    Áno. Lipozomálna forma znamená, že vitamín je zapuzdrený do mikroskopickej tukovej vrstvy (lipidovej bubliny), ktorá:

    • chráni látku pred zničením v žalúdku,
    • zvyšuje vstrebateľnosť (napr. pri vitamíne C z 15 % až na 70–90 %),
    • znižuje potrebu vysokého dávkovania.

    Vhodné pre: vitamín C, vitamín B12, glutatión, kurkumín, koenzým Q10.

    4. Aké kombinácie vitamínov a minerálov sú vhodné a ktoré si prekážajú?

    ✅ Kombinácie s výhodami:

    • Vitamín D + K2 + vápnik – D zvyšuje vstrebávanie vápnika, K2 usmerňuje jeho ukladanie do kostí, nie do ciev.
    • Železo + vitamín C – C zlepšuje vstrebávanie nehemového železa z rastlín.
    • Horčík + vitamín B6 – synergicky podporujú nervový systém.
    • Zinok + vitamín A – zinok pomáha aktivovať enzýmy, ktoré uvoľňujú vitamín A zo zásob.

    ❌ Kombinácie, ktorým sa treba vyhýbať naraz:

    • Železo a vápnik – súperia o absorpciu v čreve. Užívať s odstupom 4–6 hodín.
    • Zinok a meď – vysoké dávky zinku (nad 25–30 mg) môžu vyvolať deficit medi.
    • Horčík a fosfáty z mlieka – vápnik a fosfor z mliečnych výrobkov môžu znižovať absorpciu horčíka.

    5. Ktoré formy vitamínov a minerálov sú najlepšie vstrebateľné?

    Forma v akej sa vitamín, alebo minerál prijíma je dôležitá. Tu sú najúčinnejšie formy:

    • Horčík: bisglycinát, malát, treonát (najmä na nervy a spánok).
    • Železo: bisglycinát železa (šetrný k žalúdku, vysoká vstrebateľnosť).
    • Zinok: pikolinát, bisglycinát.
    • Vitamín B12: metylkobalamín (aktívna forma), lipozomálny B12.
    • Vitamín D3: cholekalciferol (aktívna forma) – ideálne s tukom.

    TIP: Vyhnite sa lacným formám ako oxid horečnatý, síran železnatý, oxid zinočnatý – vstrebateľnosť je často nižšia než 10 %.

    Vitamín B od Alfa Omega zdravia kombinuje nielen vitamíny skupiny B, ale aj horčík, koenzým Q10 a kokorík mnohokvetý v najčistejšej forme.

    6. Kedy je najlepší čas na užívanie vitamínov?

    • Ráno: B-komplex, vitamín C, železo (na lačno s vitamínom C).
    • Po jedle s tukom: vitamíny A, D, E, K (sú rozpustné v tukoch).
    • Večer: horčík (ukľudňuje), zinok (lepšia absorpcia).

    TIP: Niektoré doplnky je vhodné používať v cykloch. Napríklad železo alebo B12 pri deficite stačí používať len pár mesiacov, potom si dať pauzu alebo len udržiavaciu dávku.

    7. Ako rozpoznať kvalitný doplnok výživy?

    Toto je dôležitá časť, preto si uvedieme niektoré hlavné body, na základe ktorých sa ľahšie zorientujete:

    • Uvádza konkrétnu formu látky (napr. „horčík bisglycinát“, nie len „horčík“).
    • Žiadne zbytočné plnivá (oxid titaničitý, umelé farbivá, sladidlá).
    • Má GMP certifikáciu alebo laboratórne testy čistoty.
    • Reálne dávky (pozor na „pixeldávky“ ako 5 % odporúčanej dennej dávky).

    8. Môžem brať multivitamín a k tomu ešte ďalšie doplnky?

    Áno, ale pozor na prekročenie odporúčaných dávok (napr. zinok, železo, vitamín A). Príklad:

    • Multivitamín + samostatne vitamín D alebo omega-3 zvyčajne nevadí.
    • Multivitamín + ďalšie železo alebo zinok môže spôsobiť nevoľnosť alebo tráviace ťažkosti, ak dávka prekročí 100 % RHP (referenčnej hodnoty príjmu) viacnásobne.

    9. Môžu byť vitamíny a doplnky nebezpečné?

    Áno, môže sa to stať, hlavne v týchto prípadoch ak:

    • Dlhodobo prekračujete dávky (napr. vitamín A, D, železo).
    • Máte interakciu s inými liekmi (napr. warfarín a vitamín K). Preto je dôležité pri liekoch vždy konzultovať doplnky s lekárom.
    • Neuvediete lekárovi, že beriete doplnky pred zákrokom/operáciou.
    • Počas tehotenstva (potrebná konzultácia s lekárom)

    10. Má význam brať vitamíny aj keď sa človek stravuje zdravo?

    V ideálnom svete by to tak bolo, ale realita je takáto:

    • zelenina obsahuje menej živín než pred 50 rokmi (kvôli pôde),
    • stres, káva, alkohol a antibiotiká vyčerpávajú vitamíny skupiny B, zinok a horčík,
    • vitamín D má deficit 70–80 % populácie na Slovensku, najmä od októbra do marca.

    Preto má cieľavedomá suplementácia zmysel, hlavne:

    • vitamín D3 počas zimy (2 000–4 000 IU denne),
    • omega-3 mastné kyseliny (EPA + DHA min. 1 000 mg/deň),
    • horčík (pri strese, problémoch so spánkom),
    • vitamín C (pri infekciách, fajčení, znečistení).

    Vitamíny od Alfa Omega zdravia – spoľahnite sa na odborníkov.

    II.časť: Ako podporiť imunitu cez vitamíny a doplnky výživy

    11. Ktoré vitamíny a minerály sú najdôležitejšie pre imunitu?

    12. Ako dlho trvá, kým vitamíny začnú podporovať imunitu?

    • Ak je deficit, prvé zlepšenia sa môžu objaviť už po 7–14 dňoch (napr. znížená únava, lepšia odolnosť).
    • Na dlhodobé budovanie imunity je vhodná pravidelná suplementácia aspoň 3–6 mesiacov. Imunita sa buduje systematicky dlhodobo.

    13. Aké dávky sú bezpečné a zároveň účinné?

    14. Je dobré brať vitamíny pri nachladnutí a chrípke?

    Áno – pri prvých príznakoch infekcie majú tieto účinky:

    • vitamín C a zinok skráti trvanie ochorenia o 1–2 dni,
    • vitamín D zníži závažnosť infekcie (ak bol predtým deficit),
    • echinacea, betaglukány alebo NAC zníži zápalovú odpoveď.

    TIP:  Ide o podporu, nie liečbu infekcie. Vitamíny nenahrádzajú antivirotiká či antibiotiká, ak sú potrebné.

    15. Môžu doplnky imunity brať aj deti?

    Áno môžu, ale:

    • podľa veku a váhy – napr. D3: 400–1000 IU denne (deti), C: 100–250 mg,
    • vhodné formy – sirupy, kvapky, žuvacie tablety bez cukru a farbív,
    • najmä v zime – kľúčové sú D3, C, zinok a probiotiká.

    Pri malých deťoch je vždy potrebné konzultovať s pediatrom.

    16. Aké prírodné doplnky okrem vitamínov podporujú imunitu?

    • Betaglukány – z hlivy, kvasiniek alebo ovsa – stimulujú biele krvinky.
    • Probiotiká – zlepšujú črevnú mikroflóru (70 % imunity je v čreve).
    • NAC (N-acetylcysteín) – podporuje detoxikáciu a tvorbu glutatiónu.
    • Lactoferrín – viaže železo, pôsobí antiviroticky.
    • Krukumín (extrakt z kurkumy) – silné protizápalové a antioxidačné účinky, tlmí chronický zápal, ktorý oslabuje imunitu
    • Echinacea purpurea – najmä pri začínajúcej infekcii, skracuje trvanie nádchy
    • Astragalus – stimuluje produkciu bielych krviniek, zvyšuje odolnosť voči vírusom
    • Huba reishi – imunomodulačné, antivírusové, protizápalové účinky. Vhodné pri oslabenej imunite, chronickom vyčerpaní a alergiách.
    • Cesnak – prírodné antibiotikum, pôsobí antibakteriálne, antivírusovo, protizápalovo.

    17. Je možné imunitu „preťažiť“?

    Áno, ak dlhodobo:

    • beriete vysoké dávky (napr. nad 100 mg zinku denne),
    • kombinujete príliš veľa prípravkov bez prestávky,
    • narúšate rovnováhu (napr. znížená meď pri dlhom užívaní zinku),

    V ojedinelých prípadoch môže dôjsť k tzv. imunitnej dysregulácii – únava, zápaly, náchylnosť na infekcie.

     

    Nezabudnite, že doplnky nie sú náhradou zdravého životného štýlu. Riaďte sa pravidlom 4 hlavných pilierov: spánok, strava, pohyb a zvládanie stresu. Starajte sa aj o piaty pilier, to sú vaše vzťahy a sociálne prepojenia, ktoré výrazne ovplyvňujú dĺžku a kvalitu života (ako ukazuje aj Harvardova štúdia o šťastí). Starajte sa o seba, lebo vy ste alfa omega svojho zdravia a šťastia.

    Nie je vitamín, ako vitamín

    Nie je vitamín, ako vitamín

    Každý vitamín v optimálnom množstve je pre náš organizmus prospešná látka. Dôležité je ale rozpoznať, aká forma vitamínu je pre naše telo najvyhovujúcejšia. Najvhodnejším zdrojom vitamínov sú samozrejme prírodné zdroje ako ovocie, zelenina a mäso. Avšak je dokázané, že za posledné desaťročia výrazne klesol podiel vitamínov v ovocí, najmä tých predávaných v obchodoch. Doba je hektická a mnoho ľudí siaha po rýchlom doplnení účinných látok vo forme výživového doplnku. Aby váš organizmus využil prijaté vitamíny na maximum, dbajte na ich správnu formu a vstrebateľnosť.

     

    Vitamín C v našom organizme

    Najznámejším a najdiskutovanejším vitamínom je staré známe Céčko. Vitamín C bol v roku 1928 izolovaný z papriky fyziológom Albertom Szent Gyorgiiim. Za tento objav mu bola v roku 1937 udelená Nobelova cena. Vitamín C má mnoho funkcií v organizme. Pri nedostatku – hypovitaminóze vitamínu C cievy strácajú pružnosť, objavuje sa krvácanie do slizníc. Extrémny nedostatok spôsobuje chorobu skorbut – výrazne opúchajú kĺby a ďasná, vypadávajú zuby, svaly atrofujú. S nadbytkom alebo hypervitaminózou sa stretávame málokedy, nakoľko telo si nevytvára zásoby a jeho prebytok je vylučovaný obličkami. Nadmernými dávkami si môžeme privodiť podráždený žalúdok alebo tráviaci trakt a paradoxne si po vysadení nadmerných dávok môžeme privodiť hypovitaminózu.

    Účinky vitamínu C

    • Vitamín C prispieva k normálnej tvorbe kolagénu a k správnej funkcii krvných ciev
    • Vitamín C prispieva k správnej tvorbe kolagénu a k správnej funkcii kostí
    • Vitamín C prispieva k správnej tvorbe kolagénu a k správnej funkcii chrupaviek
    • Vitamín C prispieva k správnej tvorbe kolagénu a k správnej funkcii ďasien
    • Vitamín C prispieva k správnej tvorbe kolagénu a k správnej funkcii pokožky
    • Vitamín C prispieva k správnej tvorbe kolagénu a k správnej funkcii zubov
    • Vitamín C prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie
    • Vitamín C prispieva k správnemu fungovaniu nervového systému
    • Vitamín C prispieva k správnej funkcii psychiky
    • Vitamín C prispieva k správnemu fungovaniu imunitného systému
    • Vitamín C prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom
    • Vitamín C prispieva k zníženiu vyčerpania a únavy
    • Vitamín C prispieva k regenerácii redukovanej formy vitamínu E
    • Vitamín C zvyšuje vstrebávanie železa
    • Vitamín C zvyšuje vstrebávanie železa

    A aká forma céčka je najvhodnejšia?

    Najlepším zdrojom vitamínu C je, samozrejme, príroda. Ovocie ako AMALAKI, CAMU a ACEROLA sú už bežné zdroje vitamínu C aj v našich končinách. Klasickejším zdrojom sú šípky, chren, zelená paprika, čierne ríbezle, petržlenová vňať.

    Keď ale siahnete po výživovom doplnku, sústreďte sa na vstrebateľnosť. Venujte pozornosť zloženiu a dávajte prednosť extraktom z rastlín pred samotnou kyselinou L – askorbovou, ktorá nerastie na stromoch ani v plodoch, ale je syntetickou formou vitamínu C. Najúčinnejšie sú lipozomálne formy vitamínu C, ktoré zabezpečujú až 95 %-né vstrebávanie v tráviacom trakte. Je to preto, lebo účinná látka, v našom prípade vitamín C je obalená vrstvou fosfolipidov, ktorá ho chráni pred včasným rozložením, ktoré nastáva už v ústnej dutine. Rozloženie nastáva až v tráviacom trakte, a tak dokáže telo využiť prijaté céčko na maximum. V našom AΩ Energy práve preto nájdete túto lipozomálnu formu vitamínu C.

    Aj pri vitamínoch platí, že treba čítať zloženie a malé písmenká na obale. Základná orientácia v pojmoch vám pomôže vo výbere. Pri vitamíne C teda siahajte po jeho lipozomálnych formách, aby ste svojmu telu dopriali Céčko, ktoré telo využije na maximum.

    4 fakty o vitamíne C, ktoré vás prekvapia

    4 fakty o vitamíne C, ktoré vás prekvapia

    Ťažko zvládate stres, cítite sa unavený a máte málo energie? Možno aj vy trpíte nedostatkom vitamínu C. Ak ho máte v tele dosť lepšie zvládate stres, máte viac energie a lepšiu náladu. Ochráni vaše bunky pred oxidačným stresom, zvyšuje vstrebávanie železa a podporuje imunitu na viacerých úrovniach. Je nevyhnutný pre rôzne metabolické a syntetické reakcie v tele. Je ťažké sa ním predávkovať, pretože aj keď ho prijmete veľa, telo sa ho ľahko zbaví močom. To ste možno vedeli. Ale čo všetko ste o dôležitosti vitamínu C nevedeli?

    1. Psy a mačky si vitamín C dokážu vytvoriť

    Človek (a zopár ďalších živočíchov) je jedným z mála, ktorý si vitamín C v tele nedokáže vytvoriť. Túto schopnosť sme stratili niekde v priebehu evolúcie. Preto je veľmi dôležité dopĺňať ho v strave, alebo pomocou doplnkov výživy, keďže naša strava pod vplyvom pesticídov a stavu pôdy nie je tak výživná a bohatá na vitamíny, ako bola strava našich predkov vypestovaná vo vlastnej záhradke.

    2. Avitaminóza mala v 18. storočí na svedomí viac ako 1 milión obetí

    Nedostatok vitamínu C vyvoláva ochorenie skorbut (avitaminóza). Spôsobuje krvácanie z ďasien, zlý dych, otváranie starých rán, či opätovné lámanie kostí. Neliečenie môže dokonca viesť až k pomalej smrti. V minulosti na túto nevedomosť zomrelo viac než milión námorníkov, kým sa zistilo, čo je skutočnou príčinou ich smrti. Tak dôležitý je vitamín C. V súčasnosti až pätina ľudí stále trpí jeho nedostatkom. Ohrozenou skupinou sú fajčiari, ľudia s malým prísunom ovocia a zeleniny, chorí, či tí, ktorí pracujú ťažko fyzicky, alebo psychicky. Výrazný efekt má pri alergiách a histamínovej intolerancii. Mnoho alergikov po doplnení vitamínu C cíti okamžité zlepšenie, pretože čím viac je v tele histamínu, tým menej vitamínu C a naopak.

    3. Vitamín C výrazne pomáha kolagénu

    Beriete kolagén na udržanie mladistvého vzhľadu, alebo kvôli kĺbom? Potom ho nezabudnite doplniť vitamínom C, ktorý je dôležitý už v prvej fáza produkcie kolagénu, kde dopomáha k jeho pevnosti. Kolagén udržuje krásnu nielen našu pleť, ale aj vlasy, nechty a kĺby. Vitamín C naštartuje v tele tvorbu prirodzeného kolagénu, pomáha vstrebať kolagén v doplnkoch výživy a zabraňuje narúšaniu kolagénových vlákien.

    4. Dôležité je postupné uvoľňovanie vitamínu C

    Nie je jedno, aký vitamín C užívate. Dôležitá je vysoká vstrebateľnosť a postupné uvoľňovanie. Lipozomálny vitamín C, ktorý je súčasťou väčšiny vitamínov má síce vysokú vstrebateľnosť, ale aj podiel tukovej zložky – viac ako 30%. Zdrojom vitamínu C je kyselina L- askorbová, ktorá v kombinácii s pomocnou látkou Compritol E ATO zaisťuje postupné uvoľňovanie (tzv. „slow release“), s rovnakou vstrebateľnosťou ako pri lipozomálnom vitamíne C, ale bez tukovej zložky. Takéto unikátne zloženie nájdete vo Vita C.

    Ako teda doplniť vitamín C v organizme?

    Vyskúšajte Vita C, ktorého jedinečnosť spočíva práve v jeho unikátnom zložení. S dodaním vitamínu C do organizmu sa spúšťajú ďalšie procesy, ktoré sú práve týmto zložením podporované. A preto je pre telo najväčšou pridanou hodnotou tohto produktu nielen vitamín C samotný, ale komplexnosť jeho kompozície. Je vhodný aj pre vegánov a alergikov.

    Ovládacie prvky výpisu

    3 položiek celkom